焗芝士大蝦是一道菜品，主料是大蝦，芝士。 基本介紹 中文名：焗芝士大蝦材料：大蝦，芝士，百里香調料：蔥頭，大蒜，鹽，胡椒粉做法：大蝦除去沙線、背部開刀口 材料:大蝦，芝士，百里香，蔥頭，大蒜，鹽，胡椒粉做法:1.大蝦除去沙線、背部開刀口，洗淨；芝士切碎；蔥頭、大蒜切粒。2.大蝦放烤盤，在打下背部開口處放鹽、胡椒粉、蔥頭粒、大蒜粒、百里香。3.再撒上一層芝士屑。4.烤箱220°預熱5分鐘，將大蝦放入烤20分鐘。
