焗肉醬土豆泥

基本介紹

• 中文名：焗肉醬土豆泥
• 主要食材：土豆，牛肉餡
• 分類：焗

用料

材料	用量
土豆
牛肉餡
蘑菇
洋蔥 蒜
HEINZ beans
Cheese
黃油 牛奶 鹽 黑胡椒
番茄醬 pasta醬

做法

1. 將土豆蒸熟or煮熟隨意，去皮，搗成土豆泥，然後加入黃油 牛奶 鹽 黑胡椒 攪拌均勻（圖1 2）
2. 熱鍋 倒油 炒香洋蔥 蒜，倒入肉餡炒至變色，加入切碎的蘑菇炒至出水，倒入HEINZ beans，加番茄醬 Pasta醬 鹽和喜歡的佐料調味，大火開後小火煮半小時
3. 將土豆泥倒入烤模中， 壓平（圖1）接著倒入肉醬，壓平（圖2 3）最後鋪上Cheese，放入烤箱（圖4）
4. 開烤箱上面的大火烤至Cheese變黃即可！