焗烤可樂餅是一道由南瓜可樂餅、白醬等做成的美食。 基本介紹 中文名:焗烤可樂餅主要原料:南瓜可樂餅配料: 蛋黃1顆 巴西利少許工藝:烤 材 料,製作方法, 材 料南瓜可樂餅2個 白醬100公克 焗烤綜合起士30公克 蛋黃1顆 巴西利少許製作方法1.將蛋黃、焗烤綜合起士加入白醬中混合均勻。2.將南瓜可樂餅放在焗烤的容器中,淋上作法1的混合白醬。3.烤箱預熱,將作法2的焗烤南瓜可樂餅用200℃的溫度,烤約15分鐘,烤至表面金黃,盛盤時灑上少許巴西里即可。