烤牛肉餅

烤牛肉餅是一道菜品，屬於韓國菜系，製作原料主要有淨牛肉、牛奶、雞蛋等。外脆里嫩，汁濃味香，鬆軟嫩鮮。

基本介紹

• 中文名：烤牛肉餅
• 英文名：不詳
• 主要食材：淨牛肉
• 分類： 韓國
• 口味：外脆里嫩，汁濃味香，鬆軟嫩鮮

基本信息

【菜譜名稱】 烤牛肉餅

【所屬菜系】 韓國

製作原料

淨牛肉500克，牛奶250毫升。雞蛋2個，豬肥膘150克，胡椒粉2。5克，新鮮麵包50克，植物油125克，土豆泥500克，辣醬油25克，西紅柿汁50克，黃酒25克