基本介紹
- 中文名:炸雞配啤酒
- 主要食材:雞肉,料酒
用料
材料 |
雞肉 |
料酒 |
鹽 |
醋 |
生薑 |
麵包屑 |
黑胡椒粉 |
雞蛋 |
做法
1. 首先將雞肉切成一口的大小,隨便雞腿肉還是雞胸脯 | |
2. 用鹽,料酒,醋,黑胡椒粉,生薑將雞肉碼起來 | |
3. 碼20分鐘,然後粗粗的用水沖一下,把生薑丟掉,然後放進雞蛋液里,再裹上麵包屑 | |
4. 鍋里倒油,大火熱,然後轉中小火放入雞塊,看著它變得顏色比金黃深一點了就可以撈起來了 | |
5. 倒一杯啤酒,弄點配菜,你喜歡的話可以弄點醬,然後帶著一臉眉飛色舞開動即可。【吃之前記得拍照留戀下,然後放到網上向小夥伴們炫耀。】 |