炸糯米餅

基本介紹

• 中文名：炸糯米餅
• 主要食材：糯米，芝麻
• 分類：炸，餅

用料

材料	用量
糯米	一斤半
芝麻	一斤
油

做法

1. 燒一鍋糯米飯
2. 準備好芝麻餡，口味看自己喜好。
3. 糯米揉成小團。
4. 像包包子一樣，做成勻稱的糯米餅。
5. 下油鍋炸，最好用不粘鍋，先炸好一邊定型後再翻。