豬油炸香煎糯米餅

基本介紹

• 中文名：豬油炸香煎糯米餅
• 主要食材：豬油炸，糯米
• 分類：炸，煎，餅

用料

材料	用量
豬油炸	小半碗
糯米	兩杯
水	適量
鹽	一小勺
調和油	少許

做法

1. 將糯米洗淨，放入電飯鍋煮，根據放的杯數來確定鍋內水要達到的刻度線，簡單的說就跟平時煮的白米飯一樣。

2. 加入豬油炸，鹽，攪拌一下，按下煮飯鍵，坐等飯熟╮(╯▽╰)╭

3. 待煮好的糯米飯冷卻後，用手取出，壓成餅狀。

4. 熱鍋，倒入少許調和油，油熱後將壓好的糯米放入鍋內煎，兩面煎的金黃後盛出，就可以開吃啦~\(≧▽≦)/~小心燙嘴喔！