炒豆角葉

基本介紹

• 中文名：炒豆角葉
• 主要食材：豆角葉，蒜
• 分類：炒

用料

材料	用量
豆角葉	若干
蒜	若干

做法

1. 豆角葉就是這樣子的
2. 把中間比較大的梗去掉！變成下面的那樣！
3. 變成這樣！
4. 洗乾淨，加鹽，然後死命的揉虐它，變成最後一張圖的樣子，然後用水沖洗乾淨！
5. 開火，下油，放蒜，放鹽，炒香，下葉子炒，豆角葉要軟才好吃，所以要煮久一點，豆角葉在煮的過程中會出很多水，就不需要再放水了，蓋上蓋子，等兩分鐘，起鍋就可以吃啦！
6. 美味的豆角葉就出鍋啦！