炒蕎面碗托（山西菜）

炒蕎面碗托（山西菜）是一道美食，主料是蕎面碗托，輔料是豆瓣醬、小蔥。

基本介紹

• 中文名：炒蕎面碗托（山西菜）
• 主要食材：蕎面碗托
• 難度：普通
• 配料：豆瓣醬、小蔥

做法

1.原材料:代縣蕎面碗托，歡迎交流美食心得471716480
2.切片，歡迎交流美食心得471716480
3.入鍋倒油低溫煎一下
4.加入豆瓣醬繼續低溫炒
5.加入小蔥繼續炒，記住溫度要低，不然會糊
6.出鍋裝盤。噴香。。。。。。健康菜餚