基本介紹
- 中文名：炒清脆苦瓜
- 主要食材：苦瓜，鹽
- 分類：家常菜，快手菜，炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
苦瓜 | 2根 |
鹽 | 2克 |
植物油 | 15克 |
味素 | 1克 |
做法
1. 鍋熱放油 |  |
2. 放入預先碼味的苦瓜 |  |
3. 炒至變色約2分鐘出鍋 |  |
炒清脆苦瓜
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