基本介紹
- 中文名：火腿雞蛋拌鮪魚
- 主要食材：雞蛋，火腿
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 三個 |
火腿 | 適量 |
罐頭鮪魚 | 一半 |
黑胡椒粉 | |
鹽 |
做法
1. 火腿切丁，雞蛋加鹽打散 |
2. 熱油，加入火腿丁炒香，再加入雞蛋炒散 |
3. 雞蛋熟後撥到一邊，關火，鮪魚倒進鍋里，將水分稍微蒸乾後與雞蛋拌勻 |
4. 撒上黑胡椒粉即可 |
火腿雞蛋拌鮪魚
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