火腿雞蛋小圓餅是以火腿腸、雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：火腿雞蛋小圓餅
- 主要食材：火腿腸，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 1隻 |
麵粉 | 適量 |
蔥 | 1根 |
做法
1. 火腿腸切丁，蔥切成蔥花 | |
2. 麵粉加雞蛋、鹽、火腿、蔥花，攪拌成糊糊 | |
3. 平底鍋刷油燒熱，用小湯匙舀麵糊倒進鍋里，煎到香氣撲鼻、兩面金黃就可以出鍋了 |  |
火腿雞蛋小圓餅
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