火腿蒸豆腐皮

基本介紹

• 中文名：火腿蒸豆腐皮
• 主要食材：金華火腿，豆腐皮
• 分類：快手菜，蒸

用料

材料	用量
金華火腿	一小塊
豆腐皮	半張

做法

1. 金華火腿如圖切成薄片，多少隨意，鋪滿也可以

2. 豆腐皮清水沖洗，隨意用手撕成小片，鋪在碗底，上面放火腿片

3. 什麼都不用加~煮米飯時放在電飯煲里蒸~米飯好的時候香味也出來了，剛好配熱乎乎的米飯