火腿夾荷包蛋三明治

火腿夾荷包蛋三明治是一道菜品，主要食材有火腿、雞蛋，吐司，黃油等。

基本介紹

• 中文名：火腿夾荷包蛋三明治
• 英文名：sandwich
• 主要食材：火腿，雞蛋，吐司，黃油
• 分類：家常早餐
• 口味：鹹淡適中

材料

主料

火腿(火雞, 香腸, 素肉, 豆乾也可以)

輔料

雞蛋，吐司，黃油

做法

做法二1、火腿切成薄片，將一個雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋。

2、之後將火腿放在息掉火的鍋中加熱，並將土司(通常我喜歡黑麵包~Wheat或猶太人的發麵圈~Bagel~~切成兩片)放一點點黃油或素黃油在麵包上或鍋中，稍微將土司一面小火烤成金黃色。
3、之後將還熱著的火腿、雞蛋(有人會夾入一片乳酪)放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。

小訣竅:

放幾滴墨西哥的辣椒醬/胡椒粉在雞蛋上也很刺激。