火果

火果是季雨林的代表物種，果實於7月開始成熟，遠遠望去，滿樹的碩果掛滿枝頭，好像一把紅紅的火焰。生長在廣西弄崗國家級自然保護區。形狀呈圓形。外皮粉紅，約有2毫米厚。果肉呈乳白色，酸酸甜甜的。

基本介紹

• 中文名：火果[木奶果]
• 外文名：Baccaurea ramiflora Lour
• 成熟月份：7月份
• 外觀：皮紅或粉紅，約有2毫米厚
• 味道：果肉酸甜

發音

壯語的發音為“mak feiz”，意即 火果。

在其他語言中的發音為：

英語: Burmese grape

泰語: mafai (มะไฟ), mak fai pa, khi mi, sae khrua sae, somfai, hamkang, pha yio

越南語: giâu gia đất

緬甸語: kan'zaw

孟加拉語 : Lot-kon(লটকন), Bubi(বুবি)

高棉語: Plae-Phnhiew (ផ្លែផ្ញៀវ)

印地語 : Khattaphal

阿薩姆語 : leteku

卡西語: Sohramdieng

加羅語:Gasampe

火果

顏色

未成熟時候火紅一片，故壯語稱之為火果（mak feiz），但真正成熟的時候為深藍色又被成為藍焰果、木奶果、火焰果或天果。

能否擴大生產

火果生長條件極為苛刻，據小時候砍柴的老大爺說，她要汲取山間山泉才能生長。現在隨著砍伐的擴大，數量越來越少，需要人們的關注。

新鮮火果含水分40.08%、蛋白質10.2%、脂肪1.2%、碳水化合物28%、纖維8.5%、灰分4.9%。其蛋白質含有豐富的人體必需的胺基酸，如：精氨酸（9.94%）、天門冬氨酸（9.17%）、谷氨酸（15.6%）和賴氨酸（54.5%）等。還含有芥子油苷（glucosinolates）甾醇和鉀、鈣、鐵等[1]。火果的脂類部位含有卡布烯（maceaene），還包括N-苄基辛醯胺、N-苄基-16-羥基-9-氧化-10E，12E，14E-辛葵三烯醯胺、N-苄基-16羥基-9，16-二氧-10E，12E，14E-辛葵三烯醯胺，卡布烯被認為是馬卡提取物中具促進性功能的有效物質之一。

研究顯示，火果果實（特別是芯）包含許多植物化學藥物，它能增進睪酮的產量,睪酮是男性性功能所需的荷爾蒙，也是生殖器官和腦部發育所需的激素。根據一九九九年五月卅日海峽時報星期刊的報導，餵食火果取液後的雄鼠，性行為活躍，和雌鼠交配的次數更頻繁 。因令人稱奇的神奇功效，因此廣被日本、美國等遊客購買食用。

作用

增強體力

火果具有適應原樣作用。小鼠游泳試驗表時火果組游泳時間平均可延長到1463S，而對照組的時間則平均為886S。將小鼠放入低溫水池中一段時間，計算其體溫恢復至正常溫度的耗氧量，火果組耗氧指數為86，而對照組則為98，具有明顯差異。

減輕壓力

在12h內對兩組小鼠連續電擊4次。火果組壓力減輕係數為19、21、22、19，而對照組則為28、37、37、32。實驗結束24h後，火果組的壓力指數已接近0，而對照組則為13。

增強性功能

最近的研究表明，服用火果的雄性大鼠有關性行為的實驗參數，如跨騎、交配潛伏期、射精潛伏期、射精後潛伏期、射精至再次交配的時間、交配頻率、交配間隔期、交配效能等，均有明顯的改善。