濟南商業技工學校

濟南商業技工學校 位於市中區馬鞍山路48號，1975年，由濟南乳品公司畜牧三場改建，1982年建成，隸屬濟南第二商業局。占地面積1.20萬平方米。1990年總建築面積8000平方米。教學設備有微型電子計算機、錄放機、實驗儀器、冰櫃、烤箱等大型設備，圖書1.2萬冊，閱覽室有雜誌100餘種，報紙20種。1990年有教職工91人，具有大專畢業以上學歷42人，有高級教師4人，在校生170人。

基本介紹

• 中文名：濟南商業技工學校
• 創辦時間：1975年
• 所屬地區：中國濟南
• 圖書：1.2萬冊

先後設照相、烹飪、無線電修理、醫藥、釀造、醃漬等20個專業，先後有1602人畢業，其中：中專畢業生169人。 同時，為二商系統培訓幹部2430人，培訓二、三級廚師1845人，廚工264人。 1985年烹飪教研室研製的孔府菜，被市府授予科技成果獎。出版30種烹飪教育專著，有的參加國際書展。