濃濃黑豆豬骨湯是以黑豆、豬尾骨為主料的食品
基本介紹
- 中文名：濃濃黑豆豬骨湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：黑豆，豬尾骨
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑豆 | 2—3把 |
豬尾骨 | 一段，斬塊 |
水 | 若干 |
鹽 | 若干 |
做法
1. 取黑豆適量（喜歡吃就多放點）用水浸泡3小時 |  |
2. 將豬尾骨氽水，倒去翻滾出來的泡沫，用清水沖淨後與浸泡好的黑豆同時放入電高壓鍋的內膽中 |  |
3. 加入適量的水後放入電壓力鍋中，調至豬骨模式（40分鐘） |  |
4. 40分鐘後，開蓋，放適量鹽調味，小沸騰下，舀出即可享用（＾ω＾） |  |
濃濃黑豆豬骨湯
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