黑豆鳳爪排骨湯是一道由沙骨三條、土鳳爪等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:黑豆鳳爪排骨湯
- 主要食材:沙骨三條
- 分類:湯
- 口味:香甜
食材明細,製作步驟,
食材明細
沙骨三條
土鳳爪八個
黑豆適量
枸杞一小把
薑片五片
鹽適量
製作步驟
切段洗淨的沙排
鳳爪剪掉指甲,切段,姜切片,枸杞洗淨
黑豆洗淨提前兩小時浸泡,要洗淨喔,一會連泡的水一起放入鍋了喔。
把準備的材料全部倒入鍋內,加水至合適,加少許鹽,高壓鍋25分鐘合適,或者根據你家的鍋的情況而定,出鍋後再加合適的鹽。
黑豆鳳爪排骨湯是一道由沙骨三條、土鳳爪等食材製成的食品。