《滷水和鹽的分析方法》是1973年科學出版社出版的圖書,作者是中國科學院青海鹽湖研究所。
基本介紹
- 中文名:滷水和鹽的分析方法
- 作者:中國科學院青海鹽湖研究所
- 譯者:中國科學院青海鹽湖研究所
- 出版時間:1973年7月
- 出版社:科學出版社
- 統一書號:1303168
- 中圖分類號:TS312
《滷水和鹽的分析方法》是1973年科學出版社出版的圖書,作者是中國科學院青海鹽湖研究所。
《滷水和鹽的分析方法》是1973年科學出版社出版的圖書,作者是中國科學院青海鹽湖研究所。內容簡介本書由鹽滷定量分析概論、重量分析法、容量分析法、分光亮度法、火焰亮度法和原子吸收分光亮度法、原子發射光譜分析法、其他等七章以...
《滷水和鹽的分析方法 | 2版》是1988年科學出版社 出版的圖書,作者是中國科學院青海鹽湖研究所分析室。圖書簡介 本書從套用的角度出發,介紹了滷水和鹽類的分析技術及70多種分析方法。圖書目錄 目錄 第一章 鹽滷定量分析概論 第二章...
《海鹽工業分析》是輕工業出版社出版的圖書。海鹽工業分析書名。(1)天津市製鹽工業研究所編。分採樣、天平、容量器皿的使用及其校正、溶液濃度的表示方法與分析數據處理、海鹽滷水中常量成分分析方法基本原理、海鹽及滷水的分析方法、鹽化工...
因此,在海相含鹽岩系中,常有一定的沉積層序。由下而上通常是:黏土岩、石灰岩;白雲岩;石膏岩或硬石膏岩;石鹽岩;鉀鹽岩;上覆石鹽岩;上覆石膏岩或硬石膏岩。從而構成一個完整的海相熟發成鹽韻律和旋迴。伴隨著蒸發濃縮,滷水...
這對增加滷水的風味很有好處。如果年時過久,缸中的粗纖維殘渣過多,可撈出一部分,然後按比例加入部分新料。臭鹵可以長期反覆使用下去,越陳越值錢,味道越濃郁,泡製的臭豆腐味道越好。主料:精製白豆腐30塊(1.5厘米厚,5X5厘米)...
滷水在結晶池中繼續蒸,食鹽就會漸漸地沉積在池底,形成結晶,達到一定程度就可以集了。鹽田製鹽受環境影響很大,海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素,都會直接影響鹽的產量。這種方法占用的土地和人力資源也比較大,需要加以改進...
定義三:滷水的學名為鹽滷,是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物。分類 按地質結構分類:按地下滷水賦存條件有孔隙滷水、晶間滷水、裂隙滷水。按滷水的水力性質分潛滷水、承壓滷水。按滷水的水化學性質,分為氯化物型滷水、硫酸鹽型滷水...
工業滷水(brine;bittern;brine water) ,俗稱為鹽滷、苦鹵、鹵鹼 ,是氯化物、硫酸鹽、可溶性碳酸鹽等鹽類的水溶液,由海水或鹽湖水經化學反應和物理方法制食鹽(NaCl)後,殘留於鹽池內的母液,主要成分有氯化鎂(MgCl₂)、硫酸鈣...
代表菜:滷水扎蹄 鹵點豆腐 做豆腐時要使膠體溶液變成豆腐,必須點鹵。點鹵用鹽滷或石膏,其中鹽滷主要含氯化鎂,它能使分散的蛋白質團粒很快地聚集到一塊兒,成了白花花的豆腐腦。再擠出水分,豆腐腦就變成了豆腐。
二、硫酸鈉型滷水冷凍提硝法製鹽工藝流程62 三、硫酸鈉型滷水熱法析硝、鹽硝聯產製鹽工藝流程62 第五節蒸發操作要點62 一、正常生產開停車操作程式62 二、臨時性事故停開車操作程式64 三、崗位操作要點65 四、異常現象的分析與處理...
2、滷水製作 (1)、將冰糖砸碎,炒鍋置火上放菜油和冰糖100克,炒至熔化呈銀紅色,摻清水250克製成糖色。(2)、鍋內摻清水5000克,放入拍刀姜、蔥把子、鹽、冰糖、紹酒、糖色(使湯呈淺紅茶色)和香料袋,用小火煮(約1小時)至...
滷水達到10成時,即可結晶成鹽。結晶前要將底池爛泥清除乾淨,抹光壓實,將飽和滷水放入,當日即可飄花結晶,數日後撈鹽歸坨。曬鹽法工藝 從海水中提取食鹽的方法主要是“鹽田法”這是一種古老的仍廣泛沿用的方法。使用該法。需要在...
天然鹼的加工也改為蒸髮結晶法生產純鹼、苛化法生產燒鹼、碳化法生產小蘇打新的工藝方法。到1996年各種鹼年產達30多萬噸,其中小蘇打產量占全國的一半。伊盟化工研究所1994年在鹽海子巧妙地運用兌鹵法使蒸發滷水組成落在無水硫酸鈉區...
一種賦存於地下的鹽類溶液(滷水)製鹽後剩下的鹽滷。因含有鎂鹽而帶苦味。我國四川盛產地下滷水,按成分的不同有苦鹵、黑鹵和岩鹵等品種。地下滷水中含有多種化學元素,提取食鹽後,其餘絕大多數元素留於鹽滷中,如硼、鉀、溴、碘、...
製鹽時,先用水沖淋上述原料,溶解鹽分形成滷水。然後將滷水置於敞口容器中,加熱蒸發水分,取得鹽粒。這種方法稱為海鹵煎鹽。值得一提的是,煎鹽前,滷水需晾曬以提高鹽分濃度。人們通常往滷水中投入蓮子,根據蓮子的形態和沉浮位置確定...
人類最早是採集自然界存在的滷水和鹽,包括地表天然滷水和岩鹽及海濱窪地自然結晶的鹽,供給食用。中國在5000多年前,就開始刮取海濱鹹土,淋鹵煎鹽。有天然滷水的地區,曾採用“先燒炭,以鹽井水潑之,刮取鹽”的生產方法。戰國末期,...
對含Ba 的滷水,比較簡單的處理方法是與含SO娸的滷水混合,使生成BaSO4沉澱,將Ba 除去。圓(平)鍋煎鹽 直接加熱煎熬圓鍋或平鍋中的滷水成鹽,在常壓下進行。因燃料消耗高,且易出現事故,此法已基本淘汰。但為了滿足用戶需要,還...
乾醃法是利用乾鹽或混合鹽,先在食品表面擦透,即有汁液外滲現象,而後層堆在醃製容器內,各層間還應均勻地撤上食鹽,各層依次壓實,在外加壓或不加壓條件下,依靠外滲汁液形成鹽液(稱為滷水)進行醃製的方法。乾醃法對製品的理化...
3.3.1滷水的物理化學性質..79 3.3.2滷水濃度的表示方法..81 3.4 滷水蒸發過程中的四元水鹽體系相圖分析及計算...82 3.4.1相圖繪製..82 3.4.2相圖分析..82 3.4.3四種滷水較為理想的蒸發終止點的確定...86 3.5 從...