基本介紹
- 中文名：滑蛋番茄午餐肉
- 主要食材：雞蛋，番茄
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
番茄 | 1個 |
午餐肉 | 100g |
糖 | |
鹽 |
做法
1. 番茄、午餐肉切塊備用，雞蛋打好備用； |
2. 油熱鍋，放入午餐肉翻炒，隨後加入番茄一起翻炒，撒少許砂糖繼續翻炒至番茄水乾； |
3. 將攪拌好的雞蛋下鍋，快速翻炒，雞蛋熟放入鹽，關火攪拌均勻即可； |
滑蛋番茄午餐肉
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