溫拌酸辣包菜

溫拌酸辣包菜是一道菜品，主料是包菜，輔料是米醋、鹽、自製辣椒油、雞精。

基本介紹

• 菜名：溫拌酸辣包菜
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘
• 主料：包菜

做法

1.包菜洗淨，以前我都是手撕的，今天改切絲了，大家隨意
2.鍋里添加足夠多的水，入沸水焯一下。撈出控下水分
3.直接加鹽，米醋，辣椒油，雞精拌一下就可以了。

小貼士

1.焯水時，水一定要足夠多，這樣水面大，這樣才能快速都焯好。