湖鮮(Lakefood),又稱湖產食物,是指利用湖泊動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。狹義上,只有新鮮的湖產食物才能稱為湖鮮,湖鮮的分類有:活湖鮮、冷凍湖鮮。
基本介紹
- 中文名:湖鮮
- 外文名:lakeood
- 拼音:huxiān
- 含義:可供食用的,新鮮的,湖泊生物
湖鮮(Lakefood),又稱湖產食物,是指利用湖泊動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。狹義上,只有新鮮的湖產食物才能稱為湖鮮,湖鮮的分類有:活湖鮮、冷凍湖鮮。
湖鮮(Lakefood),又稱湖產食物,是指利用湖泊動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。狹義上,只有新鮮的湖產食物才能稱為湖鮮,湖鮮的分類有:活湖鮮、冷凍湖鮮。基本信息 湖鮮(Lakefood),又稱湖產食物,是指利用湖泊動物...
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