清補涼煲湯

基本介紹

• 中文名：清補涼煲湯
• 主要食材：主料：豬骨，配料：薏仁，山藥，蓮子，百合，玉竹，芡實，鹽
• 分類：湯羹

用料

材料

主料：豬骨

配料：薏仁，山藥，蓮子，百合，玉竹，芡實，鹽

做法

1. 把豬骨放入水中略煮，去血沫

2. 清水煮滾，加入豬骨，以及洗淨配料。

3. 文火煲3小時，用鹽調味即可。