清燴圓融什錦大家樂是一種食品，製作原料有罐頭蘑菇、西刀魚丸、甜豆等。 材料罐頭蘑菇1罐（17粒）西刀催洪拒魚丸 1包（15粒）甜豆1包（20條撕棄兩籃笑危烏邊刃絲）椰菜花（包菜花） 1/2個（切圓頭尖尾小塊）紅辣椒2條（棄種子切兩頭尖斜塊）青辣椒2條（同上）紅蘿蔔1條（切圓片）食油蒜蓉1棵（大小10瓣）老薑3片高湯2勺（熬煮調味好的老湯）醬清蚝油花雕酒粟粉（勾芡）做法1、洗切準備好以上所需的材料。2、開始熱鑊燒油爆香府習應蒜蓉、薑片、采享故鹽。3、先把紅蘿蔔圓片和包菜花放進鑊里文火翻炒3分鐘。4、順漿糠遙手在側爐舀墊贈一勺熱湯澆入，然後倒入蘑菇翻炒一炒。5、接著加入甜豆和魚丸，匪淚狼姜順便在側爐舀一勺熱湯澆下。6、最後投入青紅辣椒（斜切塊），灑醬清、蚝油、花雕酒各少許，一起做燴5分鐘後澆下芡汁，翻拌均勻粘稠即可盛入大盤裡。
