清炒灰灰菜

基本介紹

• 中文名：清炒灰灰菜
• 主要食材：灰灰菜，油
• 分類：炒

用料

材料	用量
灰灰菜
油
乾辣椒
花椒	少許
蒜	依個人口味可放可不放
鹽
雞精

做法

1. 灰灰菜洗淨瀝乾水分。（以免炒的時候油遇上水亂濺）

2. 鍋中油燒辣放乾辣椒、花椒、蒜翻炒一會兒倒入灰灰菜。

3. 灰灰菜炒幾分鐘左右放鹽、雞精調味即可。