清湯乾海鮮面

清湯乾海鮮面是一道由大白菜、油豆腐等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：清湯乾海鮮面
• 主要原料：面
• 是否含防腐劑：否
• 配料：大白菜6片，油豆腐3張

原料：面150g

配料：大白菜6片，油豆腐3張，蟶乾10隻，海蠣乾20隻，薑絲少許

做法：

1 蟶乾和海蠣乾洗淨用熱水泡一會兒

2 油豆腐和白菜切絲

3 鍋里放油，放入油豆腐絲炒下，接著倒入海蠣乾和蟶乾

4 加入適量的水燒開

5 水開後放入麵條

6 接著倒入白菜煮開即可