清湯乾海鮮面是一道由大白菜、油豆腐等做成的美食。 基本介紹 中文名：清湯乾海鮮面主要原料：面是否含防腐劑：否配料：大白菜6片，油豆腐3張 原料：面150g配料：大白菜6片，油豆腐3張，蟶乾10隻，海蠣乾20隻，薑絲少許做法：1 蟶乾和海蠣乾洗淨用熱水泡一會兒2 油豆腐和白菜切絲3 鍋里放油，放入油豆腐絲炒下，接著倒入海蠣乾和蟶乾4 加入適量的水燒開5 水開後放入麵條6 接著倒入白菜煮開即可
