淳滑蒜泥土豆泥,以土豆為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:淳滑蒜泥土豆泥
- 分類:簡單
- 主要食材:土豆,大蒜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 3顆(1.5斤左右) |
大蒜 | 3瓣 |
鹽 | 1大勺 |
Half and half(中文叫啥?半對半奶油?) | 240ml |
黃油 | 1大勺(可不放) |
吃貨的心 | 至少1顆 |
做法
1. 土豆切小塊 | |
3. 另取小鍋 加入蒜泥和half andhalf 中火加熱至冒小泡(simmering)放一邊備用 | |
4. 土豆煮爛後搗碎成泥 | |
5. 加入步驟3中的混有蒜泥的half and half 攪勻 裝盤上桌! | |
6. 土豆泥雖好吃 大家還是要多吃蔬菜水果喔 不要學我家胖子 |