基本介紹
- 中文名：深夜食堂炸雞塊
- 主要食材：雞胸肉，料酒
- 分類：深夜食堂，日式
用料,做法,
用料
材料 |
雞胸肉 |
料酒 |
生抽 |
鹽 |
雞精 |
黑胡椒粉 |
澱粉 |
色拉油 |
做法
1. 新鮮雞胸肉切塊，加入料酒、生抽、鹽、雞精、黑胡椒粉醃製半小時 |
2. 裹上澱粉，油溫加熱至180度，放入雞塊炸，炸至金黃色，就好了 |
深夜食堂炸雞塊
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