淡菜海藻豆芽湯是以淡菜為主要材料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：淡菜海藻豆芽湯
- 主要材料：淡菜
藥膳配方,功能效用,製作方法,
藥膳配方
淡菜50克，海藻50克，黃豆芽200克，姜5克，蔥10克，鹽5克，素油50克
功能效用
1滋陰補腎，降低血壓。高血壓陰陽兩虛患者食用
製作方法
1．淡菜洗淨，海藻洗淨，黃豆芽洗淨去鬚根，姜切片，蔥切段。2．炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，加入姜、蔥爆香，加清水1000毫升。武火燒沸，文火燉煮45分鐘加鹽即成
淡菜海藻豆芽湯是以淡菜為主要材料製作的藥膳。