基本介紹
- 中文名：涼拌黃瓜花
- 主要食材：黃瓜花，綠豆芽
- 分類：涼拌
用料,做法,
用料
材料 |
黃瓜花 |
綠豆芽 |
鹽 |
辣椒油 |
蒜 |
魚露 |
做法
1. 綠豆芽焯水後過涼水，然後加入洗淨的黃瓜花； |
2. 放入切碎的蒜末； |
3. 撒入適量鹽； |
4. 淋入一大勺辣椒油； |
5. 淋入少許魚露； |
6. 攪拌均勻即可。 |
涼拌黃瓜花
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