涼拌蒜泥黃瓜

涼拌蒜泥黃瓜是一道由黃瓜、線椒、蔥、大蒜、鹽、生抽、陳醋、味素等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：涼拌蒜泥黃瓜
• 難度：普通
• 主料：黃瓜
• 輔料：線椒、蔥、大蒜、鹽、生抽、陳醋

做法

1.黃瓜洗淨用刀拍破再切成小塊。
2.切好的黃瓜盛入盤中再加入搗成泥的大蒜。
3.把輔料加入盤中，攪拌均勻即可。

小貼士

1.如果你喜歡香油可以放些，味道不錯！