涼拌火腿黃瓜,以黃瓜、火腿為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:涼拌火腿黃瓜
- 分類:涼拌
- 主要食材:黃瓜,火腿
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 2根 |
火腿 | 1塊 |
紫洋蔥 | 半個 |
紅椒 | 適量 |
鹽 | 3克 |
雞精 | 少許 |
白糖 | 1小勺 |
陳醋 | 2小勺 |
香油 | 少許 |
自製辣椒油 | 適量 |
香菜 | 適量 |
做法
1. 原料清洗乾淨備用 |
2. 將原料切成丁,放入大碗中 |
3. 加入各種佐料 |
4. 用筷子將各種食材翻拌均勻即可食用 |
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材料 | 用量 |
黃瓜 | 2根 |
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紅椒 | 適量 |
鹽 | 3克 |
雞精 | 少許 |
白糖 | 1小勺 |
陳醋 | 2小勺 |
香油 | 少許 |
自製辣椒油 | 適量 |
香菜 | 適量 |
1. 原料清洗乾淨備用 |
2. 將原料切成丁,放入大碗中 |
3. 加入各種佐料 |
4. 用筷子將各種食材翻拌均勻即可食用 |
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