暴力小黃瓜

暴力小黃瓜是以黃瓜、得利斯火腿為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：暴力小黃瓜
• 分類：快手菜
• 主要食材：黃瓜，得利斯火腿

用料

材料	用量
黃瓜	2根
得利斯火腿	1/4根
蒜	4瓣
味極鮮	適量
涼拌醋	適量
食鹽	少許

做法

1. 黃瓜洗淨，用刀面橫拍，用力拍開。

2. 將大塊黃瓜分切，去掉黃瓜根部，將其放入碗中。

3. 將火腿切片，放入碗中。

4. 將蒜搗成蒜泥，搗制過程中加入少許食鹽使其更粘稠。

5. 將味極鮮、涼拌醋、蒜泥一起加入碗中，與黃瓜、火腿拌勻即可。