涪雜2號

涪雜2號是重慶市渝東南農業科學院以莖瘤芥胞質雄性不育系（代號96154-5A）為母本，地方品種“半碎葉”（代號920145）為父本，組配而成的加工、鮮食型莖瘤芥（榨菜）品種。

涪雜2號株高49.0厘米，開展度64.5厘米，葉長橢圓形、葉色綠、葉面微皺、無蠟粉、少刺毛，葉緣不規則細鋸齒，裂片4.5對；瘤莖近圓球形、皮色淺綠，瘤莖上每一葉基外側著生肉瘤3個，中瘤稍大於側瘤，肉瘤鈍圓，間溝淺。加工-瘤莖含水量94.27%，加工-菜形指數1.32，加工-瘤莖空心率10.5%，加工-加工成菜率33.5%。感病毒病，感根腫病，感霜霉病，抗先期抽薹能力強。第1生長周期畝產1866.3千克；第2生長周期畝產2443.8千克。

基本介紹

• 中文名：涪雜2號
• 登記編號：GPD莖瘤芥(2019)500005
• 作物名稱：莖瘤芥（榨菜）
• 品種類型：加工、鮮食型
• 選育單位：重慶市渝東南農業科學院
• 親本來源：96154-5A×920145

選育過程

涪雜2號是重慶市渝東南農業科學院以自育莖瘤芥胞質雄性不育系96154-5A為母本，自交系920145為父本配製而成的莖瘤芥一代雜種。母本96154-5A系利用雲南省農業科學院油料研究所的芥菜型油菜不育系歐新A（OuxinA）為不育源，莖瘤芥優良地方品種永安小葉為父本，通過雜交和連續7次以上回交培育而成，該不育系不育性狀穩定，不育度100%，不育株率100%，經濟性狀良好。父本920145是利用浙江省地方品種半碎葉經3代優良單株自交和2代系內自交選育而成。

2001年3月，利用96154-5A與920145等自交系配製雜交組合4個。

2001年8月～2002年2月，進行組合比較試驗。

2002年3月，又利用96154-5A與920145等自交系配製組合6個。

2002年8月～2003年2月，進行第2次組合比較試驗，從中篩選出生長整齊、株型緊湊、莖葉較高、菜形好、抗（耐）蕪菁花葉病毒（TuMV）能力較強、瘤莖產量高的組合96154-5A×920145。

2002～2004年，進行抗TuMV鑑定和加工性能測定。

2003～2005年，參加重慶市莖瘤芥新品種區域試驗。

2004～2005年，進行生產試驗和示範。

2006年6月，通過重慶市農作物品種審定委員會的審定，命名為“涪雜2號”。

特徵特性

• 農藝性狀：株高49.0厘米，開展度64.5厘米，葉長橢圓形、葉色綠、葉面微皺、無蠟粉、少刺毛，葉緣不規則細鋸齒，裂片4.5對；瘤莖近圓球形、皮色淺綠，瘤莖上每一葉基外側著生肉瘤3個，中瘤稍大於側瘤，肉瘤鈍圓，間溝淺。
• 品質：加工-瘤莖含水量94.27%，加工-菜形指數1.32，加工-瘤莖空心率10.5%，加工-粗蛋白（乾基計）28.68%，加工-粗纖維（乾基計）10.22%，加工-加工成菜率33.5%；鮮食-瘤莖含水量94.27%，鮮食-粗纖維（乾基計）10.22%，鮮食-瘤莖空心率10.5%，鮮食-粗蛋白（乾基計）28.68%。
• 抗性：2002年10月～2003年2月，由重慶市渝東南農業科學院榨菜病毒室對涪雜2號進行室內苗期人工接種抗TuMV鑑定，對照為藺市草腰子，人工接種毒源是經過3次單斑分離純化的TuMV株系（TuMV-FL02）。鑑定結果表明，藺市草腰子平均發病株率100%、病情指數100；涪雜2號發病株率100%、病情指數75，屬中感類型，但病情指數比對照低25%，差異達極顯著水平。感根腫病，感霜霉病。

產量表現

2001～2002年，在重慶市涪陵區農業科學研究所試驗地進行品種比較試驗，以藺市草腰子和永安小葉為對照，2001年8月28日播種，小區面積6.67m2，隨機區組排列，4次重複。藺市草腰子12月20日現蕾，每畝瘤莖產量1532.1千克；永安小葉2002年1月8日現蕾，每667m瘤莖產量1571.0千克；涪雜2號2002年1月21日現蕾，每畝瘤莖產量達1852.6千克，比藺市草腰子增產20.9%，比永安小葉增產17.9%。2002～2003年，繼續在重慶市渝東南農業科學院進行品種比較試驗，2002年8月28日播種，2003年1月20日收穫。參試的6個組合以涪雜2號瘤莖產量最高，為2450千克/畝，比藺市草腰子增產104.9%，比永安小葉增產29.0%，差異極顯著。

涪雜2號

2004～2005年，在重慶市涪陵區叢林鄉中心村和義和鎮大鵝村進行生產示範，示範面積5.21公頃，2004年8月28～30日播種，9月25日～10月15日移栽，2005年1月上旬開始採收，涪雜2號平均每畝產量2480.0千克，比當地適期播種的主栽品種永安小葉增產18.7%。2006～2008年在重慶市涪陵區、渝北區、合川區、長壽區以及四川省鄰水、儀隴等區縣累計推廣種植7810公頃，涪雜2號平均每畝產量26652千克，比永安小葉增產159%以上。

適種區域

涪雜2號適宜在中國重慶、湖南的莖瘤芥栽培主產區種植。

栽培技術

選地播種

制種地的選擇：莖瘤芥是一種常異花授粉植物，極易與兒菜、棒菜、大頭菜等芥菜類作物雜交，與白菜等作物也易雜交，因此在制種地的規劃和選擇時，一定要注意制種地的隔離條件。一般要求離上述作物空間距離1000米左右，可考慮利用山體、樹林等進行空間隔離，距離400米左右。同時要選擇土質較好、排灌方便的地塊作為制種基地。

適時播種：適宜播期是決定父母本花期相遇良好的前提條件，涪雜2號制種地在海拔500米左右的地區，其父本的最佳播期是9月28～30日，母本10月18～22日。過早播種瘤莖腐爛嚴重，產量低；過晚播種經濟性狀表現不充分，給去雜去劣帶來困難，同時單株分枝力弱，產量也低。

培育壯苗

壯苗的標準是短縮莖粗壯，植株矮健整齊，無病害蟲傷：

選好床土：苗床地應選擇土層深厚、質地疏鬆、富含有機質、地勢向陽、排灌方便的地方，同時儘可能遠離十字花科蔬菜地，減少病毒感染。

整地施基肥：床土應在8月下旬前深挖炕土，清除草根石塊，每畝苗床用過磷酸鈣50千克、氯化鉀5千克均勻撒於土面，然後將土整細整平，開溝作廂。一般廂寬1.33～1.83米，廂長隨地形和需要而定，廂面要細碎疏鬆，廂溝寬20～26厘米、深13～16.7厘米，床土四周挖好排水溝。

稀播勻播：播種宜在陰天或晴天的傍晚進行，播前用腐熟的人畜糞水施於廂面，床土充分濕潤後播種，播種時按每畝苗床300～350g的種子量計算出每一廂面的用種量後，分別稱種，並與濕潤的草木灰混合均勻，多次撒播在廂面上，播後用草木灰或混合較細的泥沙蓋種。

苗床期管理：當幼苗出現第2片真葉時，第1次勻苗，苗距3～4厘米；出現第3片真葉時，第2次勻苗，苗距5～6厘米。勻苗時應去掉雜苗、劣苗、病苗、弱苗。第2次勻苗後，施第1次追肥，畝用腐熟的清糞水50～60擔（50千克/擔，下同），尿素4～5千克；出現4～5片真葉時，施第2次追肥，畝用腐熟的清糞水60～70擔，尿素5～6千克。苗床期如遇乾旱，應結合抗旱，增加施肥次數，降低施肥濃度。

嚴格治蚜防病：蚜蟲是傳染病毒病的媒介，苗床期是病毒病的易感病期。出現第1片真葉時，開始第1次施藥，一般每周施1次，移栽前1天加施1次。施藥時應在晴天進行，以噴霧為好，力求心葉、外葉、葉面、葉背噴灑周到。施藥時應與周圍十字花科蔬菜地的治蚜同時進行，以提高治蚜防病效果。藥劑可選用40%的樂果乳劑800～1000倍液或20%的多殺菊酯2000倍液混合80%的敵敵畏乳劑1000倍液兼治黃曲條跳甲、菜青蟲等。

日常管理

• 適時移栽，合理密植：苗齡大小對移栽後菜株生長勢和返青成活影響較大，苗齡過小，移栽後返青成活緩慢，耐病能力弱；苗齡過大，則易造成高腳苗，拔苗時根系損傷較大，造成萎蔫黃葉，易出現先期抽薹，因此，要適時移栽，一般以菜苗出現5～6片真葉時（播種後35～40天）移栽，力求10～15天移栽完畢。其父母本行數比1∶4，窩行距33厘米×33厘米，每窩栽植雙株，1.8米為一栽植條區，先栽父本1行，再栽母本4行，相間栽植，小區間留10厘米左右的間隔。
• 加強制種田肥水管理：①底肥：移栽前按每畝施過磷酸鈣50千克、氯化鉀5千克或草木灰20～30千克混合腐熟的人畜糞均勻撒於土面上，然後將碎土整平，肥料儘量混入耕作層內。②追肥：針對該父母本的特點，一定要嚴格控制氮肥用量。一般中等肥力田塊，在菜苗移栽返青成活後且葉色呈黃綠色時，每畝用7千克左右尿素對2500～3000千克腐熟的人畜糞水1次性施入。以後是否追肥視菜苗的長勢而定。③適當增施根外肥：在母本植株抽薹期、始花期前可用3‰的硼砂混合噴霧，防治瘤莖空心腐爛和增加父本的花粉供給量，提高結實率。在結莢期，可噴施2%KH₂PO₄溶液，促進光合產物向籽粒運輸，提高種子飽滿度和千粒重。
• 加強病蟲害防治：移栽後及時防治病蟲害，一般施藥2～3次，藥劑可選用抗蚜威、多殺菊酯等；特別注意在3月中旬即始花前徹底防治蚜蟲，花期一般不噴農藥，花後用上述農藥再加施1～2次，防止蚜蟲、小菜蛾對種株和角果的危害。
• 及時去雜去劣，砍除父本：在現蕾前和始花期，依據不育系和父本系的形態特徵和典型性狀，及時嚴格的逐行逐株地進行去雜去劣，去除非本品種的雜株和淘汰病株、劣株等，保證雜交種的純度。為降低田間濕度，增加母本植株的通風透光，減少病蟲害發生，當父本植株開花結束，就應逐行逐株的砍除父本並作恰當處理，嚴防收穫期的機械混雜。

及時收穫

5月上中旬，當70%的植株中上部角果由綠轉黃時，就要立即收割種株，置於通風避雨處，讓種子充分後熟，然後脫粒，曬乾，揚淨，保存。