基本介紹
- 中文名：海苔芝士餅乾
- 主要食材：黃油，糖粉
- 分類：餅乾
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 60克 |
糖粉 | 30克 |
鹽 | 1/4小匙 |
蛋 | 15克 |
低筋麵粉 | 80克 |
芝士粉 | 1大匙 |
海苔碎 | 2小匙 |
做法
1. 室溫軟化黃油，加入糖粉和鹽拌勻後，加入蛋液攪勻 |
2. 加入過篩的低筋麵粉和黃金芝士粉拌勻後，加入海苔碎 |
3. 整理成三角形，放冰櫃里定型後（大約一個小時），切成6mm厚的片 |
4. 180℃，上下火，10分鐘 |
海苔芝士餅乾
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