海米娃娃菜

海米娃娃菜是以娃娃菜、海米等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：海米娃娃菜
• 主要食材：海米，娃娃菜
• 口味：鮮香
• 輔料：雞湯鹽 適量

食材明細

材料：娃娃菜海米調味：雞湯鹽 適量

製作方法

1材料：娃娃菜、海米調味：雞湯、鹽適量。

2娃娃菜洗淨，切成豎條。

3蝦米用溫水浸泡，蒜切成蒜粒備用。

4鍋置火上倒入少許油，燒至5成熱時將蒜末放入。

5待蒜末炸至金黃，倒入適量雞湯。

6將娃娃菜碼入鍋中，蓋蓋子煮開，煮至娃娃菜變軟。

7調入少許鹽，少許水澱粉勾芡即可。