海碗

從古至今用來盛接飲食用的器皿，口大底小，碗口寬而碗底窄。下有碗足，高度一般為口沿直徑的二分之一，多為圓形，極少方形。不斷變化的只是質料，工藝水平和裝飾手段。這一般用途是盛裝食物。

基本介紹

• 中文名：海碗
• 日本語：丼　どん
• 本意：老北京指青花邊白瓷碗
• 形狀：口大底小，碗口寬而碗底窄

本意：老北京指青花邊白瓷碗，由於一般較大，容量很大，最大的直徑甚至可達一米，故以“海”形容。這種碗還體現出了老北京人的性格爽快、大方。