基本介紹
- 中文名:海帶香菇雜糧養生粥
- 主要食材:海帶(蝴蝶結的那種),香菇(泡發的)
- 分類:粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
海帶(蝴蝶結的那種) | 5節 |
香菇(泡發的) | 5朵 |
薏米 | 1/3杯(豆漿機的小杯子) |
小紅豆 | 1/3杯(同上) |
大米 | 1/2杯(同上) |
小米 | 1/4杯(同上) |
綠豆 | 1/3杯(同上) |
其他的豆子 | 大家根據口味調整 |
做法
1. 將各種豆子洗淨倒入電飯鍋,加入等量的冷水,蓋上開煮。 |
2. 將泡發的的香菇切丁,海帶切絲,拌香油,料酒,食鹽,醬油,醃製備用 |
3. 等開鍋後攪拌底部一次,開蓋繼續煮 |
4. 等跳到保溫後,(此時,還有大概一公分多的湯)攪拌,加入醃製好的香菇,海帶絲,繼續煮。 |
5. 3分鐘後,香氣撲鼻的《海帶香菇雜糧養生粥》就搞定了。 |