材料 | 用量 |
乾海帶 | 100g |
土豆 | 2個 |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
五香粉 | 適量 |
清水 | 適量 |
蔥 | 適量 |
姜 | 適量 |
蒜 | 適量 |
1. 海帶泡發 |  |
2. 泡發好的海帶切片 |  |
3. 土豆去皮切塊 |  |
4. 切蒜片 |  |
5. 切蔥姜丁 |  |
6. 鍋里坐油 |  |
7. 油熱後爆香蔥香蒜 |  |
8. 加入土豆拌炒 |  |
9. 等到土豆變色後，炒制微微發黃 |  |
10. 加入海帶片拌炒 |  |
11. 添水沒過海帶 |  |
12. 加入食鹽和五香粉 |  |
13. 蓋蓋中火燉10分鐘 |  |
14. 加入醬油調味，小火燉至收湯即可 |  |
用料材料 用量乾海帶100g土豆2個油適量鹽適量五香粉適量清水適量蔥適量姜適量蒜適量做法1. 海帶泡發 2. 泡發好的海帶切片 3. 土豆去皮切塊...
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