海參豬大腸湯

海參豬大腸湯是由海參、豬大腸、黑木耳等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：海參豬大腸湯
• 主要食材：海參，黑木耳，豬大腸
• 分類：湯品
• 口味：鹹鮮

所需食材

主 料： 海參30克，黑木耳30克，豬大腸150克。

製作方法

同煮湯，用食鹽、味素調味食用。

食用須知

脾弱不運、痰多便滑、外邪未盡者均不可食。

藥用價值： 治陰虛腸燥之便秘。

患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食海參。