系所簡介
畜牧專業(動物科學專業)創建於1934年,前身是英士大學農學院畜牧獸醫專業。1949年併入浙江大學農業動物學系,1952年全國院校
調整後,併入南京農業大學等農業院校,1960年恢復招生至今。
動物科技系是動物科學學院的重要組成部分,具有悠久的歷史、良好的傳統和嚴謹的學風。現有碩士點3個(動物營養與飼料科學、動物遺傳育種與繁殖、動物食品科學),博士點2個(動物營養與飼料科學、動物食品科學)。教職員工21名,其中教授4名,博士生導師3名,碩士生導師10名,19名
教師具有碩士學位,7名具有博士學位。現有在讀博士生5名,碩士生41名。
動物科技系現設有:動物營養、動物遺傳繁育和動物產品加工3個教研室。主要研究機構有3個實驗室(動物營養實驗室、動物分子遺傳及基因工程實驗室、動物產品加工實驗室),1箇中心(浙江大學生物活性物質研究中心),10餘個教學試驗基地(其中1個在校內)。
現主要研究領域與產業化開發
項目有:粗飼料預處理及其機理研究;高產奶牛營養調控技術研究;飼料互作效應及其機理研究;青粗飼料高效利用與商品化開發關鍵技術研究;飼料安全評定規程制訂;瘤胃發酵定向調控研究;套用瘤胃分子技術預測和改善反芻動物生產力;抗菌素畜禽複合預混料研究;沸石粉飼用營養調控技術研究;豬自動乾濕飼餵器研究;斷奶仔豬腸道營養肽的研究;飼用抗生素替代物的研究開發及其產業化;數量性狀遺傳參數估計、個體遺傳評定、大型種畜禽場的育種體系、家畜遺傳資源保存和利用、分子數量遺傳學套用以及計算機技術套用等研究;DNA多態性以及優質豬雞重要經濟性狀QTL定位有關候選基因篩選、分離與多態性研究(“973”、“863”國家重點項目);禽胚胎性腺抑制素分泌機理及與繁殖力的關係以及對豬繁殖生理特性及繁殖性能方面的研究;乳、肉、蛋、水產、皮、毛等產品
科學與加工技術及產業化、動物性食品安全衛生等研究;
現狀
現承擔國家部委及產業化項目60多項,科研經費1500餘萬元
動物科學系每年在國內外學術刊物發表學術論文和出版著作100多篇(部),其中SCI10餘篇。獲省、部級三等獎以上成果5項。
系主任:陳安國教授
系副主任:孫建義教授
動物營養教研室主任:陳安國教授
副主任:詹勇副教授、吳躍明副教授
動物遺傳繁育教研室主任:徐寧迎教授
動物產品加工教研室主任:林嘉高級畜牧師