洛南縣(洛南)

洛南縣

洛南一般指本詞條

洛南縣,位於陝西省東南部,屬商洛市。地處華山之南,周設華陽池,秦置華陽郡。距西安108公里。東與河南盧氏、靈寶毗連;南與丹鳳、商州交界;西與華州、藍田接壤;北與華陰、潼關為鄰,素有陝西“東南門戶”之稱,是商洛市唯一黃河流域縣,是中國“十大金牌核桃縣”。森林覆蓋率在90﹪以上。洛南是華夏漢字文化故里,字聖倉頡造字於此,故洛南又是華夏文明的發祥地之一。

2018年8月4日,中共商洛市委四屆五次全會上,討論審議了《關於撤銷洛南縣設立華陽區的意見》。目前,此項工作正在按照程式向國務院報批,這意味著洛南縣今後將撤縣改名為華陽區。

2018年9月25日,獲得商務部“2018年電子商務進農村綜合示範縣”榮譽稱號。

2019年3月,位列第一批革命文物保護利用片區分縣名單。

基本介紹

  • 中文名稱:洛南縣
  • 別名:雒南、華陽
  • 行政區類別:縣
  • 所屬地區中國陝西省商洛市
  • 下轄地區城關街道四皓街道辦事處
  • 政府駐地城關街道
  • 電話區號:0914
  • 郵政區碼:726100
  • 地理位置:地處華山之陽,洛河源頭
  • 面積:2830平方公里
  • 人口:46.33萬(2016年戶籍人口)
  • 方言:中原官話-關中片(秦語)-東府小片-洛南話
  • 氣候條件:暖溫帶季風性半濕潤氣候
  • 著名景點:洛南文廟,秦嶺觀華山
  • 機場:西安鹹陽國際機場
  • 火車站:商洛站
  • 車牌代碼:陝H
  • 行政代碼:611021
  • 地區生產總值:136.70億元(2017年)
  • 常住人口:44.96萬(2017年)
歷史沿革,行政區劃,地理環境,位置,地貌,氣候,自然資源,礦產資源,水力資源,生物資源,人口,經濟,綜述,第一產業,第二產業,第三產業,社會事業,科技,教育,文化,衛生,社會保障,歷史文化,民間藝術,古遺址,交通運輸,公路,鐵路,風景名勝,饅頭山生態園,草鏈嶺,名優特產,洛南核桃,洛源豆腐乾,歷史人物,

歷史沿革

唐虞(約公元前26世紀~前21世紀初)夏商(約公元前21世紀~前11世紀)時期,洛南均屬梁州。據《范志》載:“唐虞之間,契封於商。舜之子均九人,亦封於商,號為十商。洛在當時為諸商分壤。”
秦嶺南麓秦嶺南麓
西周(約前11世紀~前771年)時,洛南原系梁州,後改梁州合於雍州,又合為豫州,屬華陽地,稱為“上洛”。當時周武王“縱馬於華山之陽”,“華山之陽”即指洛南。
東周(前770~前256年)時,洛南屬豫州華陽地,春秋屬晉,戰國屬秦。
時,洛南隸屬內史地南境,稱為“京畿之地”。
西漢元鼎四年(前113)置上洛縣,治所設在今商州境,轄今洛南縣和商州市,屬弘農郡。東漢建武十五年(39)屬京兆尹,三國時屬魏弘農郡。自西漢元鼎四年(前113)至北魏太平真君二年(441)的554年中,洛南境內均屬上洛。
西晉泰始二年(266),分京兆尹南部置上洛郡,領上洛縣。泰始三年(267),分上洛縣北另設拒陽縣,不久即廢。時拒陽縣隸屬上洛郡所轄。南北朝時,北魏太平真君二年(441),在縣東40里的武谷川(今古城川)又設定拒陽縣,隸屬洛州上洛郡。北周宣政元年(578)設立拒陽郡,領拒陽一縣,仍屬洛州。後周改洛州為商州,拒陽縣又屬商州。
隋開皇三年(583),廢郡制而設定州縣,以州統縣,實行州、縣二級制。在廢止拒陽郡時改拒陽縣為洛南縣,屬商州所轄。大業十一年(615),縣治由武谷川移到今址。
唐代(618~907),地方行政機構始設道制,下設州、府、縣,而基本建制仍為州、縣二級制。洛南當時隸關內道,屬商州。
五代十國(907~960)時,廢除道一級建制,實行以州統縣二級制。當時洛南縣原屬華州,後周時又割屬商州。
北宋(960~1127),仿唐代道制,不久改道為路。初分境內為15路,後有分有合,分合不一,下仍沿州、縣制。當時洛南縣屬永興軍路,屬商州所轄。南宋紹興十二年(1142),秦檜割商之半給予金人。《陝西通志》載:“商之半即洛南縣境。”
金(1115~1234)時,仍沿用宋代的路制,分境內為19路。洛南縣仍屬商州,先隸屬京兆府路,後又改屬河南路。金宣宗貞祐年間(1213~1216)曾改隸陝州,興定二年(1218)復隸屬商州。(1271~1368)時,仍沿用路制,洛南縣先屬安西路,後改為奉元路,仍隸屬商州。後改行省制,另設行中書省,洛南當時屬陝西行中書省管轄。
明(1368~1644)時,降商州為縣。洪武七年(1374)洛南縣改屬西安府華州轄。洪武九年(1376)後,改行中書省為承宣布政使司。宣德(1426 ̄1435)以後,全國的州、府、縣等分屬兩京及十三個布政使司,洛南縣又屬陝西布政使司。成化十三年(1477),升商縣為州,洛南又隸屬於商州。泰昌元年(1620),為避光宗(朱常洛)諱,將原“洛”字改為“雒”字,洛南遂改為“雒南”。
清(1644~1911)時,仍沿明制,雒南先隸屬西安府商州。雍正二年(1724)屬商州直隸州,由陝西潼商道管轄。
民國(1912~1949)時期,初沿用省制,省下設道,雒南縣屬關中道。民國16年(1927),撤銷道制,隸屬陝西省所轄。民國24年(1935),在商縣設立第四行政專員公署督察區(系十九綏靖區),雒南屬其轄縣之一。
洛南縣山間流水洛南縣山間流水
1949年5月,雒南縣城解放,隸屬陝南區商雒專員公署領導,10月,隸屬陝南區商雒行政督察專員公署(商雒區專員公署)領導。1955年4月為陝西商雒專員公署領導。1964年9月,因“雒”字生僻,經國務院批准改“雒”為“洛”,遂復名“洛南”。1968年9月,隸屬商洛專區(地區)革命委員會領導,1978年6月,隸屬商洛地區行政公署領導。

行政區劃

洛南縣共有16個鎮(辦),1個工業園區管委會,244個村(居)委會。16個鎮(辦)):城關街道辦事處、四皓街道辦事處洛源鎮保全鎮永豐鎮景村鎮柏峪寺鎮古城鎮三要鎮高耀鎮靈口鎮麻坪鎮石門鎮石坡鎮寺耳鎮巡檢鎮
名稱
面積
km2
直轄情況
148
轄40個村民委員會,6個社區居委會,337個村(居)民小組
187.6
轄34個行政村,1個居民社區、241個村民小組,7個居民小組,10175戶
121.6
轄19個行政村,164個村民小組,6638戶
150
轄10個行政村,84個村民小組,3528戶
190.6
轄28個行政村、172個村民小組、5505戶
147.2
轄11個村,81個村民小組,2029戶
146
鎮轄10個行政村,70個村民小組,2062戶
356
轄22個行政村,189個村民小組,6632戶
180
轄20個行政村,184個村民小組,6792戶
137.7
轄17個村,155個組,4506戶
129
轄14個行政村,135個村民小組,4582戶
108
鎮轄18個村,153個村民小組,6596戶
56
轄14個行政村,184個村民小組
50
轄11個行政村,130個村民小組,3740戶
51.8
轄11個行政村,45個村民小組,1825戶
138
轄11個村,89個村民小組,3204戶

地理環境

位置

洛南縣位於陝西省東南,秦嶺東段南麓,洛河上游。介於北緯33°52′00"~34°25′58″、東經109°44′10″~110°40′06″之間。北依秦嶺與華陰、潼關縣相鄰,南憑蟒嶺與商州市、丹鳳縣毗連,東與河南省靈寶、盧氏縣接壤,西同華縣、藍田縣、商州市交界。東部有近百里長的省界線,延伸於秦豫邊陲。縣城與相鄰縣距離為:西經葡萄嶺距商州市區72公里,西南經胡河妗子溝距商州市區45公里,南經楊洞距丹鳳縣城71公里,北經黑彰距潼關縣城72公里,東南經箭桿嶺距河南省盧氏縣城135公里,西距西安市155公里,東北經河南道距首都北京1200公里、經山西道距北京1100公里。

地貌

洛南地勢西北高,東南低,形似飛鴿。秦嶺嶂其北,山坡北陡南緩,在構造上屬斷塊掀升的山地。蟒嶺繞其南,向東南延伸,形成與商州市、丹鳳縣的分界嶺,洛河丹江水系的分水嶺。境內最高點草鏈嶺海拔2646米,最低點蘭草河口海拔670米,相對高差最大值1976米。洛水從縣境中部穿流而東,大小支流均以指狀分布,北部由北向南,南部由南而北,次第皆注入洛河,構成山峰林立,河川交匯、丘陵起伏的山地地貌。

氣候

洛南縣屬於暖溫帶南緣季風性濕潤氣候。由於群山連綿,起伏懸殊,具有明顯山區氣候特徵。季風影響明顯。冬季氣候寒冷,雨雪稀少,為一年中乾燥季節;春季氣溫回升較快,降水逐漸增多,如果伴有大風,土壤蒸發加劇,極易形成春旱,當寒潮入侵時,往往出現凍害;夏季是一年中最高氣溫季節,也是降水量最大的季節,雨量集中,多有雷陣雨、暴雨出現,有時伴有冰雹,有時還出現局部伏旱和夏旱;秋季氣溫速降,初期多有連陰雨,常常形成澇災,末期偏少,天氣晴朗,秋高氣爽。總的氣候特點是:四季分明,氣候溫和,雨量充足,夏無酷暑,冬無嚴寒。

自然資源

礦產資源

總面積423.8萬畝,其中耕地67.6萬畝,發展空間得天獨厚,有“陝西小關中”之稱。有色金屬儲量豐富,礦產資源居全省、全國前列,已探明礦產資源有鉬、金、銀、鐵、煤、鉀長石、矽石、白雲石、花崗岩、大理石、陶土等38種。鉀長石儲量過億噸,居亞洲第一。鉬儲量30萬噸以上,居全省第二。黃金產量全省第三。是“中國核桃王”古樹之家,“中國核桃之鄉”,全國“十大金牌核桃縣”,核桃產量全國第一。豆製品負有盛名。野生中藥材種類豐富,連翹、丹參、桔梗、秦皮、菖蒲等中藥材產量居全國之首。

水力資源

洛南縣的地表水資源主要是河流,分屬黃河、長江兩大水系。境內長度在1公里以上大小河溝1366條,構成扇形或葉脈形的水系網路。河網密度為0.754平方公里。流域面積在3平方公里以上者231條;10平方公里以上者75條;30平方公里以上者31條;50平方公里以上者19條;100平方公里以上者15條;300平方公里以上者4條,500平方公里以上者2條;1000平方公里以上者1條。水力資源較為豐富,總徑流量8.449億立方米,高於陝西省人均水平。水能理論蘊藏量12.3萬千萬瓦。洛南縣水庫22座,總庫容1348萬立方米。
巡檢老君山巡檢老君山

生物資源

洛南生物資源得天獨厚,種類繁多。水杉、雪松、銀杏等稀有樹木遍布,大鯢、林麝、青羊等珍稀生物在此棲息,設立靈口大鯢自然保護區,填補全地區沒有野生動物保護區的空白,結束北亞熱帶沒有大鯢自然保護區的歷史。洛南中藥材量大、質優、連翹、丹參、桔梗、秦皮、菖蒲收購量居中國之首。林業用地面積248.91萬畝,常見樹種160多個品種,主要有柏、松、殼斗、樺樹、楊樹、玄參、核桃、柿子、薔薇、漆、苦木、槭及竹亞等科。

人口

明代始有人口記載,嘉靖年間有人口3.3萬人,到清乾隆年間降為3萬人,道光三年(1823)增至17.3萬人。1949年,洛南縣人口為22.9萬人。
1964年,洛南縣69882戶,295546人。其中男154486人,女141060人。農業人口289533人,非農業人口6013人。
1982年,洛南縣總戶數87058戶,總人口391206人。其中男203362人,女187844人。
1989年7月1日至1990年6月30日,出生人口為11541人,死亡人口為3434人,出生率26.65‰,死亡率為7.93‰,自然增長率為18.72‰。1994年,洛南縣人口43.7萬人。
2010年,洛南縣戶籍人口453324人,比2009年增加1160人。
2017年末,全縣總戶數151697戶,戶籍人口462192人。總人口中,男性242273人。據1‰人口變動抽樣調查結果顯示,2017年末全縣常住人口449600人,比上年增加3800人。其中城鎮人口204300人,常住人口城鎮化率45.4%。

經濟

綜述

2017年,洛南縣生產總值136.70億元,比上年增長9.2%。其中,第一產業增加值21.88億元,增長4.4%;第二產業增加值79.30億元,增長11.4%;第三產業增加值35.52億元,增長8.4%。第一產業增加值占生產總值的比重為16%,第二產業增加值比重為58%,第三產業增加值比重為26%。全年人均生產總值30465元。
全年非公有制經濟增加值75.55億元,占生產總值比重為55.27﹪。
全年全社會固定資產投資153.1億元,比上年增長22.9%。其中固定資產投資(不含農戶)150.87億元,增長23.3%。
在固定資產投資(不含農戶)中,第一產業投資9.91億元,比上年下降17.9%;第二產業投資34.97億元,下降22.8%;第三產業投資105.99億元,增長63%。
全年計畫建設的100個重點項目全部動工建設,完成投資145.2億元,占計畫105%。
全年全體居民人均可支配收入14948元,比上年增加1335元,增長9.8%。其中:工資性收入9017元,增長12.2%;經營淨收入2302元,增長19.9%;財產淨收入735元,增長12.4%;轉移淨收入2894元,下降3.7%。
全年城鎮常住居民人均可支配收入27530元,比上年增加2109元,增長8.3%。其中:工資性收入21073元,增長11.1%;經營淨收入2681元,增長11.5%;財產淨收入2407元,增長2.4%;轉移淨收入1369元,下降19.3%。
全年農村常住居民人均可支配收入9160元,比上年增加785元,增長9.4%。其中:工資性收入4310元,增長12.4%;經營淨收入1923元,增長20.8%;財產淨收入98元,增長36.1%;轉移淨收入2829元,下降1.6%。
全縣城鄉居民收入比3.01︰1,較上年縮小0.03。
居民人均生活消費支出9658元,增長2%。城鎮居民人均生活消費支出12921元,增長2.8%.農村居民人均生活消費支出6682元,增長1.1%。

第一產業

2017年,洛南縣實現農林牧漁業總產值38.86億元,同比增長4.4%;增加值23.38億元,增長4.6%。全年新建良種核桃園1.5萬畝,綜合科管1200萬株;種植烤菸7.23萬畝,烤菸總產1.03萬噸,產值1.49億元,上繳稅金3178萬元;薯類面積達到18.25萬畝,其中洋芋面積達到14.25萬畝;袋料栽培1560萬袋;種植油菜18279畝,栽植萬壽菊12000畝。農業產業化水平穩步提高。累計登記註冊農民專業合作社1065個,新增218個。累計發展家庭農場882個,新增88個。改造基本農田6300畝,完成節水灌溉面積3100畝。

第二產業

2017年,洛南縣規模以上工業企業43戶。全年全部工業增加值59.82億元,比上年增長13.6﹪。其中,規模以上工業增加值58.51億元,增長13.9﹪。
全面落實促銷保產政策措施,紮實開展“百人包百企”活動,促進主要工業品銷售,工業品產銷率均達到93%以上。強化工業項目建設,中天佳陽20兆瓦光伏發電、華鉬集團西部鑫興技改等7個項目建成投產,維維核桃深加工、寶玉石加工、坤元萬壽菊加工等21個項目建設有序推進。強化園區建設,市級洛河新型工業園區總體規劃和產業規劃已通過評審。
年底,全縣資質等級建築業企業7戶。全年全社會建築業增加值19.48億元,比上年增長6.6﹪。
年底,全縣資質等級房地產開發經營企業5戶。全年房地產開發投資1.71億元,比上年增長31.5 %。

第三產業

2017年,洛南縣限額以上批發和零售企業17戶,住宿和餐飲企業8戶。全年社會消費品零售總額34.86億元,比上年增長10.6%。其中限額以上社會消費品零售總額2.51億元,增長19.7%。按經營地統計,城鎮消費品零售額25.52億元,增長15.7%;鄉村消費品零售額9.34億元,下降1.3%。按消費類型統計,商品零售29.25億元,增長2.3%;餐飲收入5.61億元,增長91.1%。
全年財政總收入46178萬元。 財政總收入占生產總值的比重3.4﹪。 地方財政收入29426萬元。地方財政支出283434萬元,增長5.7﹪。
全年金融業實現增加值2.87億元,比上年增長7.8﹪。

社會事業

科技

2017年,洛南縣申報專利122項,授權181件。

教育

2017年,洛南縣共有國小65所,招生5177人,在校學生24521人;國中22所,招生3570人,在校學生10449人;普通高中5所,招生2520人,在校學生8336人;職中1所,招生973人,在校學生3018人;幼稚園(學前班)96所,招生10329人,在校學生16686人。教育事業穩步發展,高考二本上線1132人,上線率40.11%,淨增186人,增長率20%。全縣義務教育段入學率100%,國小無輟學,國中輟學率控制在1.8%以內。“雙高雙普”順利通過省政府達標驗收。

文化

2017年,洛南縣開展文化惠民演出、放映電影2540場次。公共文化服務目標任務完成率100%,萬人擁有公共文化設施面積961平方米。倉聖祠保護修繕順利推進。《洛南豆腐乾》等2項非遺項目完成省級申報工作。

衛生

2017年,洛南縣3家縣級公立醫院順利通過二級甲等複審,為5個衛生院配備了救護車、生化分析儀、彩超等設備。全縣新農合參合率達99.75%,城鄉居民醫保政策範圍內住院費用支付比例為76.5%,縣域內住院就診率為90.24% ,公共衛生項目覆蓋率達100%。
饅頭山涼亭饅頭山涼亭

社會保障

2017年,洛南縣城鎮職工已參加養老保險人數23678人,其中企業職工12609人,機關事業單位職工11069人。城鎮職工已參加基本醫療保險人數20642人;城鎮居民已參加基本醫療保險人數25309人。
年末,全縣擁有社會福利收養性單位11個。城鎮居民最低生活保障人數7394人。農村居民最低生活保障人數15894人。

歷史文化

民間藝術

高蹺又名柳木腿。此種藝術形式,遍及洛南縣,只是隨著時代的發展,裝扮內容不斷變化創新。
獅子舞,在洛南有文、武兩種,其技法都是由一人頂頭,一人頂皮,一人前引,只是文獅子是用紙糊頭,青麻做皮;而武獅子頭、皮均用紅色纓毛製成,比文獅子輕便、靈活。
龍燈,洛南縣以石門的王橋、黃龍鋪和縣城東街的舞龍燈最好。龍一般為7節、9節。舞時一節一人,彩燈引路,鑼鼓伴奏,時而抬頭,時而擺尾,時而戲珠,燈光輝映,動作變化多端。
鑼鼓,敲打鑼鼓是遍及洛南縣的民間傳統娛樂活動形式。其形式和內容大同小異,有的鼓點繁多,結構嚴謹;有的氣勢磅礴,粗獷有力;有的清脆流利,細膩傳神,起到烘托氣氛、鼓舞人心的作用。通常使用的鼓點有快麻桿、緊三伙、長城、一流水、南瓜蔓等。它多用於秧歌社火和各種集會遊行的伴奏。

古遺址

洛南縣境內已發現古遺址24處。其中新石器時期6處,商周時期5處,明清時期兩處,待考10處,均分布在洛河流域。
洛南猿人遺址,位於尖角鄉東河村,1995年9月1日公布為縣級文物保護單位。該遺址主要出土有洛南猿人牙齒化石,大熊貓、獏牙齒化石,食肉類食草類和部分生活在水裡的兩棲哺乳動物牙齒化石270多枚,化石塊100多公斤、舊石器18000多件。此遺址屬早更新世晚期類型。部分遺址已損毀。
河口遺址,位於石坡區梁頭塬關帝廟村河口(又名雞眼窩),北至西峪河,南至梁沿,西至牛窪,東至路邊,面積1000多平方米。1983年9月15日公布為縣級文物保護單位。該遺址主要出土有大量石球打擊片及有帶形的石杵等。此遺址屬新石器時期早期類型。東邊部分因民眾炸石,山岩震動而裂縫。
焦村遺址,位於靈口鄉焦村,地處龍河和洛河交匯的三角地帶,三面臨水,東北靠山,面積1500多平方米。1983年9月15日公布為縣級文物保護單位。該遺址主要出土有戰國時期的石斧、石鏟刀、石鋤、陶碗陶盆、骨針、骨錐等。此遺址屬新石器時期中期仰韶文化及龍山文化類型,遺址保護完好。

交通運輸

公路

以後,洛南境內崎嶇小路遍于山野,古道通達各地。但因山重水複,不利舟車,運輸依靠人力擔挑、畜力馱運,直到民國時期仍無大的變故。1949年,境內公路通車裡程僅18公里。建國後,人民政府以國家投資、民眾投勞、以工代賑等多種方式進行公路建設。
1976年實現了公社全部通公路,先後改建洪(門河)箭(桿嶺)路,修通洛(南)華(縣)路、景(村)丹(鳳)路、商(州)洛(南)路等省、地、縣級公路和一批鄉、村公路。
1994年底,洛南縣有公路71條,計747.3公里,橋樑93座,以縣城為中心的“井”字形公路網路基本形成。
2010年,洛南縣交通運輸、倉儲和郵政業增加值1.27億元,比上年增長10.6%。洛南縣保有機動車34311輛。其中,汽車2853輛,機車31441輛,其他17輛。截止到2016年,已形成省道S307、S202及洛商高速公路的交匯。
2012年8月14日上午洛商高速公路西商二線高速公路同時通車,洛南縣結束了不通高速公路的歷史。
榆商高速(商州-洛南段):洛商高速公路,高速公路全長12.6公里,2010年正式開工建設,已於2012年8月14日上午與西商二線高速公路同時通車。該線路的建成通車正式宣告洛南縣結束了不通高速的歷史,使洛南邁入西安一小時經濟圈,對於洛南縣全面融入關天經濟區、最佳化區域經濟布局、加快率先突破發展起到積極的推動作用,也是商洛在全省率先實現縣縣通高速,成為全省高速公路密集區。設計時速在每小時80至120公里之間。

鐵路

宜康鐵路(規劃):是安康市“十三五規劃”項目,規劃線路:宜川-大荔-華陰-洛南-商洛-山陽-旬陽-安康。鐵路起於蒙華鐵路宜川站,過大荔、華陰、洛南、商洛、山陽、旬陽到安康。

風景名勝

饅頭山生態園

洛南縣饅頭山位於陝西省洛南縣城對面。饅頭山生態園始建於公元2005年,其規模東起乾河,西至川口,南到黃塬,北屹縣河,東西長3.1公里,南北寬1.5公里,總面積4.2平方公里,該園依託饅頭山良好的生態環境,承襲洛南豐厚的文化底蘊,順應民眾健身娛樂的需要,以山門、山頂廣場、雲燕樓、倉頡園等為主要景觀。饅頭山山門是一座四柱牌坊、整體風格為仿明代建築,斗拱飛檐、紅柱彩梁、高寬均為9米,取“九九歸一”之意。
饅頭山生態園饅頭山生態園

草鏈嶺

草鏈嶺為秦嶺東段山脈,位於洛源鎮與華縣交界處,主峰海拔2465米,與西嶽華山遙呼相望,比華山海波高出300餘米(華山海拔為2154.9米)。因其嶺上數峰相連猶如鏈條(西高東低),加之布滿高山草甸,遠處仰望宛如一條青草編織的鏈帶擺放在東部秦嶺之上而得名,為洛南海拔最高的山峰。草鏈嶺北麓水源流入渭河,南麓水源匯入洛河,是洛河的源頭之一。草鏈嶺植被密布,南麓植被林木保持最好,隨海拔高低不同植物種類分布各異,底部多為原始次生林,其與灌木混交,併兼有部分高大櫟樹林,往上逐步以闊葉雜交林遍布山麓,常有紅樺樹分布其中,升至海拔兩千米以上還有華山松構成的針葉林遍布,嶺下方有大面積高山杜鵑林。
草鏈嶺草鏈嶺

名優特產

洛南核桃

洛南縣素稱“核桃之鄉”,核桃的栽培歷史已有兩千多年。洛南核桃個大、仁飽、皮薄、質優,曾連續多次獲得國家、部、省等有關部門的表彰獎勵。洛南核桃仁醫用價值高,保健作用明顯。具有“補氣養血、補腎固精、溫肺潤腸、補腦益壽、通潤血脈、生髮養顏”之功效。長期食用,可以促進發育、健腦益智、增強記憶、提高免疫力,有明的防癌抗癌作用。

洛源豆腐乾

洛源豆腐乾早在數百年前的明清時代就負有盛名,曾被清皇御為御膳貢品,並隨當年商賈走各地。紅軍在洛南時,洛源人民曾用豆腐乾支援紅軍作戰。洛源豆腐乾略呈茶褐色,一律一寸見方,雙筷薄厚,以青肯藤穿連,十塊一串。食用時只需用刀切成薄片,點幾滴醬醋即可下箸就酒。其特點是:香爽油鹹,柔勁適口,若拌以蒜泥、芥末、蔥段、麻油等佐料。

歷史人物

王辯(562~617),字警略,洛南縣石門庵溝人。祖父陝西蒲城人,以經商為業,西魏時多次資助軍糧,被封為清河郡太守。王辯少時喜讀兵書,善騎射,成年後投軍,北周時屢立戰功,授帥都督。隋文帝統一中國後,又升任大都督。大業十三年(617年),王辯和領隋軍於洛口倉(今河南鞏縣東北)與義軍李密作戰,當時已攻破李密義軍外圍,不料王世充鳴鼓收兵,李密率軍反攻,隋軍大敗,王辯率余卒退至洛河岸,因橋壞而涉水渡至河中,被水中義軍拉下戰馬,李密義軍又前後夾擊,王辯終死於洛水中,時年56歲。
韋善俊,唐朝著名醫學家,京兆(今長安縣一帶)人,後徙居洛南縣。據《列仙傳》記載:“唐武后朝韋善俊,京兆人,長齋奉道法,嘗攜黑犬,名烏龍。世俗謂為藥王。”

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