《洗碗機保管功能技術要求及評價方法》是2020年03月01日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:洗碗機保管功能技術要求及評價方法
- 外文名:Technical requirements and evaluative methods for storage function of dishwasher
- 標準編號:T/CAQI 87—2019
- 實施日期:2020年03月01日
- 發布日期:2019年10月21日
《洗碗機保管功能技術要求及評價方法》是2020年03月01日實施的一項行業標準。
《洗碗機保管功能技術要求及評價方法》是2020年03月01日實施的一項行業標準。起草人鄧哲、姚艷春、熊好平、管海燕、鄧瑞德、王豪傑、葉秀益、黃育楷、徐慧、賀曉帆、秦雅偉、高盛、熊志耀。起草單位中國家用電器研究院,佛山市順...
金炳奎。主要技術 本標準主要規定了洗碗機保管功能的評價與分級的範圍、術語和定義、要求、試驗與評價等技術內容。本標準具有保管功能的洗碗機,其各項評價指標應達到:(a)氣味指數應不小於0.30;(b)餐具乾燥指數應不小於0.80;(c)洗碗機內膽及內部件乾燥指數應不小於0.50;(d)保管指數應不小於0.60。
全國家用電器標準化技術委員會廚房器具分技術委員會 全國家用電器標準化技術委員會廚房器具分技術委員會編號TC46/SC3,由中國輕工業聯合會籌建及進行業務指導。相關國標計畫 相關國家標準
全國家用電器標準化技術委員會清潔器具分技術委員會 全國家用電器標準化技術委員會清潔器具分技術委員會編號TC46/SC2,由中國輕工業聯合會籌建及進行業務指導。相關國標計畫 相關國家標準
全國家用電器標準化技術委員會智慧型家電分技術委員會 全國家用電器標準化技術委員會智慧型家電分技術委員會編號TC46/SC15,由山東省市場監督管理局籌建,中國輕工業聯合會進行業務指導。相關國標計畫 相關國家標準
全國家用電器標準化技術委員會電熱毯分技術委員會 全國家用電器標準化技術委員會電熱毯分技術委員會編號TC46/SC14,由四川省市場監督管理局籌建,中國輕工業聯合會進行業務指導。相關國標計畫 相關國家標準
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作為2022年8月全新發布的新品,參定製定了行業標準《集成洗碗機除菌抑菌技術要求及評價方法》集的4星級除菌抑菌標準——U5除菌集成洗碗機。集洗碗機、水槽、果蔬機、儲存櫃等多項功能於一體,擁有5大全流程潔淨力、5種洗滌模式、6種軟水淨洗,以及四重除菌系統,洗烘消存一氣呵成。蒸烤一體代表作--i5ZK 森歌i5ZK...
4.3.4應配備合格資質的食品檢驗員和營養配餐人員或營養技師以上人員。營養配餐專業人員的設定應符合SB/T10474《餐飲業營養配餐技術要求》。4.3.5從事接觸直接入口食品工作的從業人員持有有效的健康證明,並每年進行健康檢查取得健康證明,必要時應進行臨時健康檢查。4.3.6具有從業人員食品安全培訓記錄。應每年對其從業...
承包方:派專業人員到貴公司進行技術、現代廚房管理進行輔導,滿意度問卷調查,飯菜價格評價,按ISO標準測評操作規範,“8S”活動情況評價。六、自由選擇方式 發包方:提供場地、水電、現有廚房設備(宜在500人以上客戶)承包方:實施酒店式、美食城經營,就餐人員憑現金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。A、中式套餐類...