洋蔥煎堆兒,首先要準備餡。魷魚,青、紅椒都切碎,放入蒜泥、花椒麵、鹽和麵包屑,然後拌勻。 基本介紹 中文名:洋蔥煎堆兒主要原料:魷魚,紅椒,蒜泥,花椒麵是否含防腐劑:否配料:鹽和麵包屑 做法一,做法二, 做法一1.要是喜歡的話,還可以加進去一些燒烤料做法二2.把洋蔥切成厚厚的段,再一節一節的取出,在洋蔥圈里填好餡,再沾上麵粉和豆粉調出來的粉。接下來就可以放入鍋中煎了,火一定要小,不然裡面會熟不透。