洋蔥炒金針菇

基本介紹

• 中文名：洋蔥炒金針菇
• 主要食材：洋蔥，金針菇
• 輔料：生薑、蒜頭
• 調料：鹽、生抽、料酒

食材

主料金針菇350g洋蔥200g輔料油適量 鹽適量 生抽適量 料酒適量 生薑適量 蒜頭適量

步驟

1.姜蒜切粒，洋蔥切片備用。

2.金針菇洗淨切段。

3.熱油炒香姜蒜。

4.放入金針菇翻炒，加入洋蔥一起翻炒。

5.加入生抽，料酒，鹽炒勻。

6.炒至金針菇入味熟即可。

7.裝盤上菜了！