洋蔥炒烤肉

洋蔥炒烤肉是一道美食，主要製作材料為羊腿肉、洋蔥。

基本介紹

• 中文名：洋蔥炒烤肉
• 主要食材：洋蔥，羊腿肉
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

具體步驟：

·我用的似乎是羊腿肉。切成小塊。

·鍋里不放油，加熱，然後放羊肉炒至變色、無血水即可。

·把羊肉倒出備用，放少量油，炒香洋蔥塊。

·放入羊肉，炒兩下即撒孜然、鹽，吃辣的話還要撒辣椒麵，建議再加些五香粉和研磨黑胡椒粉，更香。炒勻就好了。多簡單啊，而且很好吃。