基本介紹
- 中文名：洋蔥土豆牛肉丁丁
- 主要食材：土豆，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 |
土豆 |
洋蔥 |
牛肉 |
做法
1. 碎牛肉用生抽、糖、胡椒粉醃製10分鐘左右 |
2. 土豆、洋蔥洗淨切丁 |
3. 炒鍋熱油放入土豆小火煸香備用 |
4. 炒鍋放入少量油，倒入碎牛肉炒至變色加入洋蔥丁炒出香味，加入土豆丁、適量清水加蓋燜煮10分鐘至土豆變軟，放入糖、生抽、蚝油調味即可 |
洋蔥土豆牛肉丁丁
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