洋芋沙拉

洋芋沙拉是一道沙拉美食，主要原料是白水蛋、洋芋。

基本介紹

• 中文名：洋芋沙拉
• 主要原料：白水蛋，洋芋
• 配料：黃色芥茉醬蛋黃醬
• 烹飪步驟：再把雞蛋切成半個頭指頭大的塊

食材

主料

白水蛋4個、洋芋4--6個洋芋(大約半個指頭大).

配料

Classic Yellow Mustard(黃色芥茉醬)適量，Mayonnaise(蛋黃醬)適量，Salad Pickles(淹漬泡菜)適量， 1 Onion,Paprika(紅辣粉).

烹飪步驟

一、把洋芋粒煮熟，再把雞蛋切成半個頭指頭大的塊，洋蔥切成粒，用個大沙拉碗，把洋芋和雞蛋粒放進去;

二、在碗裡放幾湯匙黃芥茉醬、幾湯匙蛋黃醬、幾湯匙醃漬甜菜和洋蔥粒，拌勻，面上撒上辣椒粉，即成。

材料沒多大限制，可隨自己的口味放，辣椒粉怕辣的和愛辣的，可以不放或多放。