泥鰍苗种放養後，第一個月投餵動物性飼料和植物性飼料各一半的混合飼料，每天1次，每次投餵量為泥鰍總體重的3-4%，1個月後，每隔15天追肥1次，每次每畝追施經發酵的有機肥100公斤左右，同時投餵蠶蛹、米糠、豆餅、菜籽餅、動物下腳料等飼料，後期最好在集魚坑內施肥投餌，有利於集中起捕。
一、稻田建設：稻田面積不宜過大，一般1.5畝左右為宜。養鰍的稻田需築好田埂，埂內側埋設聚乙烯網片或塑膠布，防止泥鰍鑽洞逃逸。進排水口建兩道攔網，外側可用聚乙烯網，內側用金屬網。田內挖適度大小的魚溜，魚溜可為方形、圓形或不規則形，或開挖縱橫數條溝，溝寬、深均為30-40厘米，魚溜或溝的面積占稻田面積的5-10%。
二、苗种放養：稻鰍輪作養殖方式：在早稻收割後，曬田3-4天，每畝撒米糠、菜籽餅130公斤左右，次日每畝施腐熟的有機糞肥250公斤左右，曝曬4-5天，使其腐爛分解，然後蓄水，放養鰍種。稻 鰍兼作養殖方式：一般在插秧後放養鰍種，單季稻放養時間宜在初次耘田後，雙季稻放養時間宜在晚稻插秧後。一般每畝放體長3-5厘米的鰍種20000-27000尾。
三、飼料投餵：泥鰍苗种放養後，第一個月投餵動物性飼料和植物性飼料各一半的混合飼料，每天1次，每次投餵量為泥鰍總體重的3-4%，1個月後，每隔15天追肥1次，每次每畝追施經發酵的有機肥100公斤左右，同時投餵蠶蛹、米糠、豆餅、菜籽餅、動物下腳料等飼料，後期最好在集魚坑內施肥投餌，有利於集中起捕。
四、日常管理：經常檢查防逃設施，水位應根據稻或鰍的需要適時調節，水稻分櫱前，用水適當淺些，以促進水稻生根分櫱，水稻拔節期適當加深水位。在大雨時，需特別注意防止泥鰍逃出田外。
