泡菜肥牛鍋

泡菜肥牛鍋以肥牛卷、泡菜為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：泡菜肥牛鍋
• 分類：砂鍋，韓式，牛肉，泡菜，宴客
• 主要食材：肥牛卷，泡菜

用料

材料

肥牛卷

泡菜

豆腐

韓國辣醬

高湯

菇（金針菇或者蘑菇）

做法

1. 原材料圖（漏了高湯。。。）
2. 砂鍋燒熱少油，入肥牛卷略翻炒
3. 加入韓國辣醬，和肥牛卷一起翻炒
4. 加入泡菜一起翻炒
5. 在鍋內加入高湯
6. 放入菇類和切塊的豆腐
7. 小火燉煮30-60分鐘
8. 完成，酸辣口味非常下飯~